Cas d'Èxit: Traçabilitat i Gestió d'Exportació de Fruita a Lleida

Com digitalitzar la traçabilitat des del camp en el sector de la fruita a Lleida?

La digitalització s'aconsegueix integrant l'entrada de fruita al magatzem amb el sistema de liquidacions a socis i agricultors de Business Central. Mitjançant l'ús d'etiquetes de traçabilitat GS1 i la captura de dades en dispositius mòbils, es registra cada lot per varietat, calibre i qualitat, assegurant que l'origen de cada caixa exportada des de Lleida sigui rastrejable fins a la parcel·la específica de cultiu.

Lleida, i especialment la comarca del Segrià, és el referent nacional en fruita de pinyol i llavor. El nostre client, una central hortofructícola en expansió, necessitava substituir el seu antic software local per una solució que li permetés gestionar la complexitat de les vendes internacionals i les rigoroses normatives de seguretat alimentària.

Desafiaments del Sector Fructícola a Lleida:

1. Complexitat en liquidacions: Càlcul manual i propenso a errors dels retorns a agricultors segons qualitats.
2. Gestió de la traçabilitat: Dificultat per mantenir el vincle entre l'entrada de camp i el producte confeccionat.
3. Documentació d'exportació: Càrrega administrativa elevada per generar certificats fitosanitaris i documents de duana.

Quins avantatges ofereix Business Central per a l'exportació agrícola?

Business Central ofereix una gestió nativa de magatzems i logística que, combinada amb extensions específiques per al sector agro, automatitza el càlcul de liquidacions i la generació de documents d'exportació. Això permet a les centrals fructícoles de Lleida reduir el temps de gestió administrativa i centrar-se en l'obertura de nous mercats internacionals amb la tranquil·litat de complir amb certificacions com GlobalGAP o BRC.

La solució implementada va permetre optimitzar el flux d'informació de "camp a taula".

1. Liquidacions Automatitzades

Vam desenvolupar una lògica de càlcul a Business Central que creua els quilos lliurats, la qualitat detectada a la calibradora i els preus de mercat, generant liquidacions transparents i precises per als agricultors.

2. Traçabilitat GS1 i Control de Qualitat

Cada pallet porta un codi únic que emmagatzema tot l'historial de tractaments en camp i processos a la central. Davant qualsevol incidència de qualitat en destí (p. ex. Regne Unit o Xina), el sistema identifica el lot afectat en segons.

3. Connectivitat Cloud i Mobilitat

Els tècnics de camp registren les visites i estats de maduració directament en tablets sincronitzades amb l'ERP. Això permet a la central de Lleida planificar la collita amb dades reals de previsió d'entrada.

Resultats Clau

Després de la primera campanya completa amb el nou sistema:

• Reducció del 50% en el temps de generació de liquidacions.
• Traçabilitat 100% garantitzada i compliment normatiu certificat.
• Accés a dades en temps real des de qualsevol lloc per a la direcció comercial.

"Business Central ens aporta la seguretat que els nostres clients internacionals exigeixen. La traçabilitat ja no és un problema, sinó un avantatge competitiu", declara la Gerència de la cooperativa.